Güneşe yakın zirvedeki en kaliteli çay yapraklarıdır.

Kafein İçerir.

Demleme Ekipmanları: Demlik, Fincan

Demleme Tekniği: Her bir fincan için bir adet 1924 Gönen üçgen poşeti demlik veya fincana yerleştiriniz. Kaynadıktan sonra 30 sn bekletilmiş suyu üzerine ilave edip, 3-5 dk demlemeye bırakınız. İsteğe bağlı olarak şeker veya bal ile tatlandırabilirsiniz.